Tomilho 45G
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O tomilho é um pequeno arbusto nativo da bacia mediterrânea, resistente ao frio Como tempero é essencial a culinária do mundo todo, diferente de outras ervas ele resiste ao cozimento lento e prolongado Outra característica do tomilho é a capacidade de realçar outras ervas, quando é usado com moderação Indispensável a todos os guisados franceses, e para condimentar patês, terrines, sopas de legumes, e molhos a base de tomate e vinho Usos: sopas de legumes espessas, terrines, patês, carne de porco
Descrição do Produto
- O tomilho é um pequeno arbusto nativo da bacia mediterrânea, resistente ao frio
- Como tempero é essencial a culinária do mundo todo, diferente de outras ervas ele resiste ao cozimento lento e prolongado
- Outra característica do tomilho é a capacidade de realçar outras ervas, quando é usado com moderação
- Indispensável a todos os guisados franceses, e para condimentar patês, terrines, sopas de legumes, e molhos a base de tomate e vinho
- Usos: sopas de legumes espessas, terrines, patês, carne de porco e carne de caça, usado no recheio d tortas, camarões, e mariscos
- Combinações: pimenta, cravo-da-índia, alho, pimenta-da-Jamaica, manjericão, manjerona, salsa, alecrim, segurelha
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